Brioche-Tartes mit Pfirsichen

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Wenn’s mal wieder schnell gehen muss, oder man ein­fach nur einen unkom­plizierten Nachtisch braucht, hier das Rezept für schnelle Tarte.

6 Scheiben Stuten (auch Brioche genan­nt, für die Angeber)
3 EL Honig
6 Pfir­sich­hälften aus der Dose
3 Amarettini 

Aus den Stuten­scheiben im Kreis auss­chnei­den, mit einem Plätzchen­stech­er oder so. Den Honig in der Pfanne erhitzen, keine sor­gen, es geht wieder gut ab, und die Scheiben darin gold­braun anbrat­en. Dann ca. 15 Minuten abkühlen lassen. anschließend je Pfir­sich auf jede Scheibe drauf leg­en. Die Amaret­ti­ni zer­bröseln und die scheiben mit bestreuen. 

24. Juni 2014 von Tatjana
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