Zutaten

140g Mehl,
220g Zucker,
zwei gestrichene Teelöffel Backpulver,
4 Eier (Größe M)
und einen halben Teelöffel Zimt

Zubereitung

… miteinander vermengen. Eine Kuchenform einfetten und etwas mit Paniermehl ausstreuen, danach den Teig hineinfüllen. Drei mittelgroße Äpfel schälen, in Scheiben schneiden und in den Teig stecken.

40 Minuten bei 180 Grad Ober- und Unterhitze in den Ofen.