Birne | Tatis Kochstudio – koch.studio

Thema Birne

Birnenkuchen

Der Vorteil, Verwandte auf dem Land zu besuchen, ist der Haufen frischgepflükter Obst und Gemüse, das man so mitkriegt. Die sind froh, dass sie es los sind, und ich kann einen auf „Landküche“ tun. So erging es mir auch letzte … Weiterlesen

Schokoladebirnentarte

Ein Kollege hat mich mal dazu inspiriert. Heute mal mit dem Blätterteig. Da ich aber nur eine Hobbyköchin bin, nehmen wir den fertigen aus dem Kühlregal oder tiefgekühlt. Also wie bereits gesagt, für den Teig TK Blätterteig. 200 g dunkle … Weiterlesen