Thema Pflaume
Schweinefilet mit Pflaumenmus
Heute mal ein ukrainisches Rezept. Eigentlich ist es sättigend dass man dazu keine weiteren Beilagen benötigt, aber wer will kann das Mus entsprechend verdünnen, eine Souce daraus machen und es mit Kartoffeln servieren. Zutaten 500 g Schweinefilet am Stück 3 EL Mehl … Weiterlesen
Blätterteig-Rosen

Eine Rose sagt danke schön für einen .…” Um mit den poetischen Worten des großartigen Christian Steiffen anzufangen. Die Kenner wissen was ich meine, alle anderen sollen es sich gefälligst bei youtube angucken. Auch wenn ich kein großer Fan des möchtegern Feiertags, … Weiterlesen