Rind | Tatis Kochstudio – koch.studio

Thema Rind

Rinderhüftsteak

Während ich krank im Bett abhänge, kümmert sich meine bessere Hälfte um mich und verköstigt mich auf feinste Art. Da hat er aber was Feines gezaubert.

Lasagne

Ich liebe Lasagne. Leider ist diese italienische Köstlichkeit immer mehr in den Verruf eines Fastfoods geraten. Immer diese Fertigdinger aus dem Kühlregal, schmecken einfach nicht. Und letztens auch noch der Pferdefleischskandal. So jetzt ist es an der Zeit, das Image … Weiterlesen

Tarte Bolognaise

So meine Freunde des guten Geschmacks, diese Woche mal was Rustikales für die bodenständigen Fleischfresser unter uns. Man will ja auch ein breites Publikum erreichen und allen Erwartungen gerecht werden. In KW 4 schafft es die Tarte Bolognaise auf meine … Weiterlesen