Thema Mayonnaise

Bärlauchmayonnaise (vegan)

Ich liebe Bär­lauch. Der Knoblauchgeschmack ist zwar nicht jed­er­mann Sache, aber ich ste­he voll drauf!!! Hier eine kleine Vari­ante was man damit alles anstel­len kann: Zutaten 50 ml Sojamilch (möglich­st ohne Zuck­erzusatz) 100 ml Pflanzen­mar­garine 1 TL Salz 1 TL Dijon­senf 1 … Weit­er­lesen

Vegane Mayonnaise

Das Rezept gibt es eigentlich fast über­all. Also eher eine Notitz an mich selb­st, falls ich mal wieder unter­wegs bin und nicht mehr weiß was ich da gemacht habe: Zutaten 50 ml Sojamilch 100 ml Rap­söl 1 TL Salz 1 Spritzer … Weit­er­lesen