Thema Erdbeere

Erdbeersahnetorte erster Versuch (vegan)

Dieser Blog hat zwar als Backblog angefangen, aber irgendwie habe ich mich dann doch dem Kochen mehr zugewendet. Aber da demnächst eine Hochzeit angesteht, wollte ich es mir nicht nehmen lassen und mich etwas in Tortenbacken ausprobieren. Der erste Versuch … Weiterlesen

Mandelgebäck mit Erdbeermarmelade

Ich liebe italienisches Mandelgebäck. Und letztens war ich bei einer Bekannten, der ihr Nachbars Großvater mütterlicherseits einen Freund mit einem Fiat hatte und der hatte ein Rezept das sogar ziemlich brauchbar ist. Zutaten Gesalzene Butter fürs einfetten des Blechs 4 … Weiterlesen

Erdbeer-Bananen-Tarte

Ja ich weiß, die Erdbeeren sind eigentlich schon fast weg aus den Regalen und ich komme erst jetzt mit dem Rezept um die Ecke. Aber das macht ja nichts, kann man bestimmt auch anderes Beeren nehmen. Für den Boden 2 … Weiterlesen